Che cos’è? È un assemblaggio di 55 % Pinot Nero e 45 % Chardonnay della vendemmia 2019. Le uve bianche provengono da una parcella che aveva 30 anni nel 2019, Rochottes, e le uve nere da una vigna che aveva 20 anni nel 2019, Dames Noires. Come si presenta? Luminoso, di colore giallo oro pallido […]

Che cos’è? Composto al 100 % di Pinot Nero, questo rosé è elaborato con l’assemblaggio di 25 % cuvée di vino rosso della vendemmia 2018 e 75 % cuvée di vino bianco della vendemmia 2018. Come si presenta? Il suo aspetto è brillante e di colore rosa lampone dai riflessi malva. Le bollicine sono fini […]

Che cos’è? È un assemblaggio di 50 % Pinot Nero e 50 % Chardonnay. Imbottigliato in maggio 2013, è composto per il 100 % da vini della vendemmia 2012. Come si presenta? Il suo aspetto è brillante e di colore giallo oro dai riflessi paglierini chiari. Le bollicine sono fini, leggere e persistenti. Al naso, […]

Che cos’è? È un assemblaggio di 75 % Pinot Nero e 25 % Chardonnay. Imbottigliato in settembre 2012, è composto per il 70 % da vini della vendemmia 2011, per il 20 % da vini della vendemmia 2010 e per il 10 % da vini della vendemmia 2008. Come si presenta? Il suo aspetto è […]

Che cos’è? È un assemblaggio 100 % Pinot Nero. Imbottigliato in giugno 2020, è composto per il 90 % da vini della vendemmia 2019 e per il 10% da vini di riserva della vendemmia 2018. Come si presenta? Di colore giallo oro pallido dai riflessi grigio argentato, questa cuvée offre bollicine fini e persistenti. Il […]