Promesse de l’Aube

Promesse de l’Aube

Che cos’è? È una cuvée 100 % Chardonnay. Imbottigliata in settembre 2012, è interamente composta da vini della vendemmia 2011. Come si presenta? Di colore giallo oro pallido dai riflessi giallo-verde, questa cuvée mostra bollicine fini e persistenti. Al naso, aromi di fiori di biancospino, crema di limone, brioche, pepe grigio, calcare cremoso e scorza di […]
Mésogée

Mésogée

Che cos’è? È un assemblaggio di 70 % Pinot Nero e 30 % Chardonnay. Imbottigliato in settembre 2013, è composto per il 60 % da vini della vendemmia 2012 e per il 40 % da vini di riserva delle vendemmie 2005 – 2011. Come si presenta? Luminoso, di colore giallo oro pallido dai riflessi giallo argentato, questa cuvée presenta […]